アトリエkotori広報部からお知らせふたつ
2009年 04月 03日
本日、コミックエッセイ劇場「うちのコ 柴犬」が更新されております。
どうぞご覧ください!
イラストレーター時川真一さんのお料理本が発売になっています。
『塩だけだから、美味しい料理』(東京地図出版)
タイトル通り、調味料は塩だけというレシピが80個載っています。なんと料理の行程が1と2だけ。とてもわかりやすいです。忙しいときでも「ちゃんと作ろう」という気になります。
さっそく私も一品作ってみました。「塩豚じゃが」(私はちょっと欲張ってホンシメジも入れちゃいました)
豚バラで塩豚を作っておき、そのゆで汁とともにジャガイモを煮るのですが、ジャガイモってこんなにおいしかったっけ?っていうできあがりでした!
塩のすごさ、素材の本当のおいしさがわかるお料理本だと思いました。
どうぞご覧ください!
イラストレーター時川真一さんのお料理本が発売になっています。
『塩だけだから、美味しい料理』(東京地図出版)
タイトル通り、調味料は塩だけというレシピが80個載っています。なんと料理の行程が1と2だけ。とてもわかりやすいです。忙しいときでも「ちゃんと作ろう」という気になります。
さっそく私も一品作ってみました。「塩豚じゃが」(私はちょっと欲張ってホンシメジも入れちゃいました)
豚バラで塩豚を作っておき、そのゆで汁とともにジャガイモを煮るのですが、ジャガイモってこんなにおいしかったっけ?っていうできあがりでした!
塩のすごさ、素材の本当のおいしさがわかるお料理本だと思いました。
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飼い犬に手を噛まれる
at 2009-04-03 16:25
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へぇぇ~本屋さんで見てみよう!♪
やはり料理はシンプルがベストなんでしょうか。
この場合、やはり塩もおいしい塩がいいですよね!
やはり料理はシンプルがベストなんでしょうか。
この場合、やはり塩もおいしい塩がいいですよね!
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平蔵
at 2009-04-03 19:19
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sunny
at 2009-04-03 20:38
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「うちのコ」いってきました(^^)v
テツくん天才!!仔犬の頃って「赤ちゃん」って感じで本当にかわいいですね。なんでも許しちゃいます。・・・結果うちのワンはワガママ&甘えん坊に育ってしまいました・・・
テツくん天才!!仔犬の頃って「赤ちゃん」って感じで本当にかわいいですね。なんでも許しちゃいます。・・・結果うちのワンはワガママ&甘えん坊に育ってしまいました・・・
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武蔵麻呂
at 2009-04-03 21:12
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結構塩だけでも料理って出来るんですよね。
以前、テレビで海老を細かく切って塩で揉んだだけで春巻きの皮に巻いて揚げると美味しいって言っていたので試してみたら、意外や意外。
美味しい『海老春巻き』が出来上がりました。
以前、テレビで海老を細かく切って塩で揉んだだけで春巻きの皮に巻いて揚げると美味しいって言っていたので試してみたら、意外や意外。
美味しい『海老春巻き』が出来上がりました。
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ぺっちゃんママ
at 2009-04-03 21:49
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「うちのコ 柴犬」見てきました。
テツ君トイレシーツにちゃんとするなんて、素晴らしい!
この料理本、欲しくなっちゃいました。 「塩だけ」、「工程が1と2だけ」が料理嫌いの私にも歯が立ちそう・・・!?
小鉢の中の緑は、菜の花の葉だったりします?
テツ君トイレシーツにちゃんとするなんて、素晴らしい!
この料理本、欲しくなっちゃいました。 「塩だけ」、「工程が1と2だけ」が料理嫌いの私にも歯が立ちそう・・・!?
小鉢の中の緑は、菜の花の葉だったりします?
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小徹;母
at 2009-04-03 23:30
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みなっち
at 2009-04-04 09:35
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うちのコ柴犬をみたあとはいつも愉快な楽しい気持ちになります。ほんとにおもしろいっ!パソコン画面から声や効果音・音楽が聞こえてきそうです。
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dekigoto-kotori at 2009-04-04 11:52
*「うちのコ 柴犬」を見てくださってありがとうございます。
ちなみに…オトナになった今、トイレトレーはただの置物となり、
ついには撤収されました。無念。
菜の花などはまとめて茹でておくと、
ちょっとした飾り付けに使えて便利ですね。
なんせ小ネギを刻むのもめんどうって時がありますから、私。
ちなみに…オトナになった今、トイレトレーはただの置物となり、
ついには撤収されました。無念。
菜の花などはまとめて茹でておくと、
ちょっとした飾り付けに使えて便利ですね。
なんせ小ネギを刻むのもめんどうって時がありますから、私。
by dekigoto-kotori
| 2009-04-03 15:20
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Comments(9)