お正月準備。
2006年 12月 28日
これは、このまえ料理教室で作ったものです。ブリ雑煮。鯛の求肥昆布重ね。豆の和風ピクルス。伊達巻き。二色田楽。伊達巻きはフードプロセッサーとオーブン使用で簡単。さっそく取り入れてみようと思います。
私がおせち料理で手作りするのは黒豆、松前漬、煮物、お雑煮くらい。黒豆はたくさん食べたいがために自分で煮るようになったのですが、10年以上やってもまだ作るのに緊張します。絶対に失敗したくない! 吹きこぼしたくない! でもこの緊張感がいいのかもしれません。
はっ、数の子の塩抜きをしようと思っていたのにもう忘れてる。というわけで(?)、あすから新年の3日まで日記風メモお休みします。掃除、料理、年賀状の宛名書きそして飲んだくれます。今年一年、おつき合いいただきありがとうございました。また来年もどうぞよろしくお願いします。
ストーブのスイッチ入れたら教えてね。
ゴハンができたら起こしてね。
私がおせち料理で手作りするのは黒豆、松前漬、煮物、お雑煮くらい。黒豆はたくさん食べたいがために自分で煮るようになったのですが、10年以上やってもまだ作るのに緊張します。絶対に失敗したくない! 吹きこぼしたくない! でもこの緊張感がいいのかもしれません。
はっ、数の子の塩抜きをしようと思っていたのにもう忘れてる。というわけで(?)、あすから新年の3日まで日記風メモお休みします。掃除、料理、年賀状の宛名書きそして飲んだくれます。今年一年、おつき合いいただきありがとうございました。また来年もどうぞよろしくお願いします。
ストーブのスイッチ入れたら教えてね。
ゴハンができたら起こしてね。
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mone
at 2006-12-28 19:48
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こちらこそ、毎日楽しませて頂きありがとうございました。
来年もまた可愛い2匹を見せて下さいね。
↓のエアコン、我が家も先日突然故障。同じく室外機の故障で修理の見積もりが7万でした。結局5万円台のエアコンを買い換えたのですが、取り付けまで2週間かかりました。
不本意ですけど、金額を考えると仕方がないですよね。
来年もまた可愛い2匹を見せて下さいね。
↓のエアコン、我が家も先日突然故障。同じく室外機の故障で修理の見積もりが7万でした。結局5万円台のエアコンを買い換えたのですが、取り付けまで2週間かかりました。
不本意ですけど、金額を考えると仕方がないですよね。
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チャミタ
at 2006-12-28 21:43
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同じく、飲んだくれ予定です。すでに我が家には、生ビールサーバー
到着(酒屋からレンタル)しており、休み前から飲んだくれ状態です・・。
影山さん、ゴンテツくん、今年一年楽しませていただき、ありがとう
ございました。来年もヨロシクお願いいたします。 よいお年を!!
到着(酒屋からレンタル)しており、休み前から飲んだくれ状態です・・。
影山さん、ゴンテツくん、今年一年楽しませていただき、ありがとう
ございました。来年もヨロシクお願いいたします。 よいお年を!!
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mika
at 2006-12-28 22:24
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ぽん太ママ
at 2006-12-29 08:46
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私は社会人になって十数年、初めて31日・元旦・2日と3連休♪楽しみ!と思いきや夫は元旦から仕事なのでお正月はふつーに朝からお弁当作ってマス…。来年もゴン・テツくんの楽しいお話待ってます!お仕事頑張って下さい(^o^)丿一年の疲れをゆっくり癒してください!良いお年を!
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dekigoto-kotori at 2006-12-29 19:22
by dekigoto-kotori
| 2006-12-28 16:32
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Comments(5)